Come scegliere le pentole più adatte alla propria cucina
Le regine indiscusse della cucina sono sicuramente pentole, padelle e tegami ma non sempre è facile scegliere quelle giuste. Ecco una breve guida ai materiali che le compongono in modo da poter meglio orientare la propria scelta al momento dell’acquisto.
Ceramica
100% naturale. La ceramica viene vetrificata per garantire una maggiore durata e una salvaguardia agli sbalzi di temperatura. Le pentole in ceramica sono generalmente costose, ma ottime per la cottura in forno e nel microonde. Non sono invece indicate per friggere e rosolare perché non conducono bene il ... News 03-10-2026
